Une dégustation à l'aveugle, je trouve l'idée très drôle. Mes yeux sont rapidement bandés et j'espère que j'aurais du chocolat. Je l'ai un peu fais pour ça, quand on y pense. Pour le chocolat. Une autre personne rejoins mais je ne vois pas qui, trop occupée à me mettre le bandeau sur les yeux et à me préparer à la dégustation. On commence, et la personne tousse : ça va ? tu tousse bizarrement là quand même non ? c'est trop trop étrange, alors je lève mon bandeau pour voir de quoi il s'agit, parce que c'est inquiétant.

C’est l’esprit festif qui l’a happé dans ce stand, le commerçant était tellement chaleureux et elle avait bien envie de s’amuser, alors elle s’est assise et rapidement la vue lui est retirée. Une cuillère lui est donnée et elle la porte dans sa bouche, un goût qu’elle ne connaît pas, ça pique. Elle n’est pas sensible aux épices pourtant, du moins rien de moins qu’un autre. Mais c’est particulier, ça la brûle, la pique, elle tousse et demande de l’eau avec la voix tiraillée. Dahlia retire son bandeau entre deux quintes. “ C’est horrible, ça te brûle pas ? ” C’est comme si elle avait mangé du poil à gratter. Ses lèvres ont gonflé, elle sent toute sa trachée s’enflammer et espère que l’eau va la soulager “ Bordel ” rien ne s’arrête au point où elle a les larmes aux yeux.

Je sais pas pourquoi mais sa réaction m'inquiète directement. D'habitude, je m'en fous un peu, mais là je sais pas. C'est un son qui ne me plaît pas. “ C’est horrible, ça te brûle pas ? ” Je secoue la tête "Non c'est pas censé brûler du tout..." je m'avance vers elle et regarde la personne qui s'occupe de l'atelier : Vous avez de l'eau ?? Il nous en faut ! je vois son visage qui gonfle et clairement, c'est une allergie, il n'y pas d'autre explication, ma grand-mère fait la même réaction quand une fois, elle avait manger des amandes non annoncées dans le plat. T'as des allergies ? Est-ce que t'as un kit avec toi ? Des anti allergies ? je sais pas, quelque chose, parce que si c'est une allergie mortelle, ça peut devenir vite très très grave.

Elle brise le jeu, pas fun, elle sait mais quel genre de tortionnaire leur donne en premier une sorte de pâte de piment. Elle en tousse, c’est infecte. “ Vous nous avez donnez la même chose ? ” qu’elle demande aux animateurs alors que le bas de son visage commence à gonfler. Elle met un moment à comprendre l’inquiétude de la blonde, elle n’a jamais vécu ça Dahlia. L’équipe se précipite pour lui donner de l'eau, elle boit sans pour autant vaincre cette brûlure et cette toux “ Non j’en ai pas, j’ai rien ! ” Elle ne sait pas ce qui se passe, sa tête devient lourde et elle sent ses yeux picoter. “ J’ai jamais eu ça ! ” qu’elle affirme tout haut, parce qu’elle ne peut se fier qu’à ses sensations qui la déconcentre et honnêtement, elle croise les doigts pour qu’il y ait un stand dédié aux urgences pas loin.