Née à Las Vegas, Dakota a baigné toute sa vie dans un monde où la vie n'était qu'un jeu. Fille de monsieur Caesar's Palace, elle n'a jamais eu de difficulté à dépenser sans compter. Elle ne connait pas sa mère, strip-teaseuse à Vegas, qui n'a jamais souhaité l'avoir, selon les dires de son père. Père qui, avec son métier de PDG, n'a pas vu grandir sa fille, ce privilège était donné aux multiples gouvernantes qui ont défilé aux fils des ans pour élever Dakota. Malgré tout cela, la petite Rosewood a toujours été souriante et pleine de vie, et c'est vers les coups de 16 ans qu'elle est devenue cette parfaite fille riche de Vegas, s'amusant et dépensant à longueur de temps. À défaut de jamais avoir eu de vie de famille, elle a opté pour la vie de riche. Ayant d'abord vécu dans un hôtel 5 étoiles les premières années de sa vie pour les besoins de son père, elle a ensuite habité une villa somptueuse de plusieurs centaines de mètres carrés lorsqu'il a commencé à bosser à l'international. À 17 ans elle vit sa première belle romance avec Brady, alors âgé de 21 ans. Malgré leur lien fusionnel, ils étaient trop irresponsables ensemble, jusqu'à se faire prendre en train d'essayer de faire entrer Dakota dans un casino branché de Vegas, le même soir où Brady lui à fait perdre sa virginité. Leur relation s'arrêta par la suite. Dakota est une avalanche de bonheur qui croque la vie à pleines dents, on ne la verra jamais sans sourire. C'est le genre de fille qui vous remonte le moral sans qu'elle ne dise rien. Mais derrière toute cette folie se cache une femme très féminine, soignant son apparence et avec une tête bien faite. Elle est consciente que sa vie à Vegas est à des années lumières de la vie réelle. Par ailleurs, son projet d'avenir est de prendre la place de son père à la tête du groupe possédant plusieurs dizaines d'hôtels/casinos à travers le globe. C'est pourquoi elle s'est lancée dans les relations internationales à Harvard, en parallèle des cours de chinois pour augmenter à 3 son palmarès linguistique avec l'anglais et l'espagnol.