Un nouveau chef

La Cheffe Rebecca Walsh, diplômée de l’école LeNôtre de Houston, vous accueille dans une nouvelle version de la Mamma Maria. Dans un cadre chaleureux, raffiné et plein de charme vous dégusterez une cuisine italienne savoureuse et qui vous donnera envie de vivre la Dolce Vita.
La salle principale au rez-de-chaussée peut accueillir une centaine de convives. Cinq autres salons privés, au premier et au deuxième étages de notre établissement, peuvent être mis à disposition pour fêter vos évènements familiaux et professionnels.
Le salon « Piccolo » peut accueillir 4 personnes, Le salon « Puccini » peut accueillir 14 personnes, la salle « Verdi » peut contenir 50 personnes, la salle « Rossini » peut contenir 66 personnes et La Terazza peut accueillir 34 personnes. La salle « Rossini » et la Terrazza étant communicantes, elles permettent ainsi de célébrer des mariages ou d’organiser des réceptions de gala.  
La Cheffe Walsh a fait le choix de ne cuisiner que des produits frais et de saisons issus de l’agriculture biologique et raisonnée. Vous trouverez donc sur notre table des légumes, des fruits, des produits laitiers, des épices, des herbes aromatiques, de la viande et des produits de la mer issus de producteurs et de pêcheurs locaux. Nous garantissons la traçabilité de tous nos produits.
Notre carte sera renouvelée tous les trois mois afin de garantir une cuisine de produits de saison et en fonction de la production de nos éleveurs, maraîchers, producteurs et de la pêche du jour de nos pêcheurs.  
La Mamma Maria est ouverte de 18h30 à 21h30 (dernier client accepté) du lundi au jeudi et de 18h30 à 22h30 (dernier client accepté) du vendredi au samedi. Le dimanche est le jour de repos du personnel.
A partir du 1er septembre la Mamma Maria ouvrira de 11h30 à 14h un service de vente à emporter pour vous permettre de déguster des snacks italiens comme les paninis, les antipasti, les salades fraîches ou encore quelques douceurs comme le panettone, la pannacotta ou les biscotti aux noisettes.

Voici le menu type de la Mamma Maria :
   - page 1 Accueil
   - page 2 Antipasti, Insalata, Pasta, Gnocchis, Risotto ;
   - page 3 Pesce, Contourni, Carne ;
   - Page 4 Dolci, Caffé e té ;
   - Page 5 Aperitivo, Vino, Digestivo